velouté de patate douce



Un potage qui réchauffe lors des soirées d'hiver
4 personnes
30 minutes
non disponible

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Ingrédients

Préparation


Etape 1

Eplucher et couper la patate douce en dés équivalents.

Etape 2

Cuire 20 minutes avec le curcuma , le bouillon végétal et le poivre noir.

Etape 3

Mixer finement et servir avec des noix de cajou concassées et du persil plat ciselé . Bon appétit